Türkiye'nin Yemek Firmaları Rehberi
  BURSA
 
Malt Restaurant 
 
 
Starbucks Coffee - Zafer Plaza 
 
 
İncir Cafe - Mudanya 
 
 
Cumhuriyet Izgara 
 
 
 
Konak 18 Restaurant - Taverna 
 
 
Yayla Et Mangal 
 
 
Big Mammas - Korupark AVM 
 
 
Sui Çukurköşk 
 
 
 
Bursa Kebapçısı - Heykel 
 
 
Alize Restaurant 
 
 
Kalecik Cafe Restaurant 
 
 
Heybeli Restaurant 
 
 
 
Tike Mediterranean Grill 
 
 
Çiçek Izgara 
 
 
Bursa Kebapçısı - Tophane 
 
 
Öz Urfalı Hacı Dayı - Tophane 
 
 
 
Starbucks Coffee - Carrefour 
 
 
Şale Restaurant - Bar 
 
 
Gökada Fırın 
 
 
Big Mammas - Kükürtlü  
 

Sebze Yemekleri
 

Etli Gavata , Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği, kestaneli etli lahana dolması (Zeytinyağlısı da yapılıyor) , Mısır unu sarması, Kaşarlı pırasa , kereviz dolması , patlıcan silkmesi.

Etli Kereviz :
5 adet iri kereviz 500 gr. Kuşbaşı et, 1 adet patates, 1 adet havuç, 2 adet soğan, 3 adet domates3 adet sivribiber, 1 yemek kaşığı salça , 2 diş sarımsak ,yarım demet maydanoz, yarım limon, 2 su bardağı sıvıyağ , 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ,1 tatlı kaşığı pul biber , 2 su bardağı et suyu , 100 gr . kaşar rendesi.

Yapılışı : Kerevizler soyulup ortadan ikiye bölünerek içleri oyulur ,kararmamsı için limonlu suyun içine atılır. İçinden çıkan parçalar,patates ve havuçlar zar büyüklüğünde doğranır .Doğranmış etler iki kaşık yağla kavrulur , suyunu salıp çekince doğranmış olan havuç ve soğan ilave edilir ,ince kıyılmış sarımsaklar, domates ve biberler ilave edilerek bir yemek kaşığı salça ve baharatla tuzu ilave edilir, iki su bardağı su veya et suyu ilave edilerek etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Kerevizler yağda kızartılır tepsiye dizilir içlerinden çıkan kereviz ile patatesler de kızartılır .Pişen etle birlikte kızartılan kereviz, patates,maydanoz harmanlanarak kerevizlerin içine yerleştirilir. üzerlerine kaşar rendesi serpilir etlerden süzülen salçalı sos tepsiye dökülür bu şekilde fırınlanır kaşar peyniri eriyince fırından çıkartılır maydanoz ,kereviz yaprakları ve domatesle servis yapılır.
Zeytinyağlı Kestaneli Lahana Dolması
(40-50- adet için 1 adet dolmalık büyükçe lahana 3 su bardağı pirinç,750 gr. Kestane,150 gr. Kuru üzüm,3 adet kuru soğan, 1 – 1,5 su bardağı zeytinyağı,3+3 su bardağı su , 3 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı şeker, 5 tatlı kaşığı kuru nane, 3 tatlı kaşığı yenibahar, 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karabiber.

Yapılışı: Kuru soğanlar küçük küçük doğranarak zeytinyağında kavrulur ,içine tuzunu 3 bardak suyunu katarak kaynaması beklenir ,kaynayan suya pirinçleri katılır .Pirinç suyunu çekince nane, şeker ve baharatlar katılır karıştırılır en son ayıklanıp yıkanmış üzümler, az haşlanıp yıkanmış kestaneler katılıp tekrar karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılarak dinlenmeye bırakılır.
Haşlanıp tek tek ayrılan lahanaları hazırladığımız içe sararak tencereye önce lahananın koçanları sonra sarmalar konur sarmalar tencereye sıralı olarak yerleştirilir harç bitince üzerine 3 bardak su eklenir , dolmaların üzerine bir kapak kapatılarak pişme sırasında dolmaların dağılması önlenir. Orta ateşte pişmeye bırakılır dolmalar tenceredeki bütün suyu çekince ocağın altı kapatılır soğumaya bırakılır. Tencerenin üzerine bir tepsi yerleştirilir, tencere ters çevrilerek dolmalar dinlenmeye bırakılır.
Kestaneler istenirse haşlamak yerine kızartılarak da dolmaya katılabilir.
 

Hamur İşleri
 

Hamur İşleri ; mantı (nohutlu , sade ve kıymalı) cevizli lokum,Çerkes mantısı, kuru yufka böreği, mısır böreği, hamur bamyası, Asude, pırasa böreği, Dızmana.

Cevizli Lokum

Cevizli Lokum için un , sıvı yağ, tuz, ceviz ,maya, süt .mayalı bir hamur hazırlanır ,hamurun mayasının gelmesi için bir süre bekletilir. Diğer taraftan cevizler ayıklanarak dövülür . Mayalı hamur kabarınca tekrar yoğrulur ve bir parça beze kopartılarak merdaneyle açılır. Yarım santim kalınlığında açılan hamurun içine önce sıvıyağ sonra ceviz döşenir .Hamurun kenarından başlayarak rulo haline getirilir. Keskin bir bıçakla 3-4 cm kalınlığında hamurlar kesilir daha önce yağlanmış olan tepsiye iç kısmı üst tarafa gelecek şekilde yerleştirilir. Bu şekilde fırına verilir üzeri iyice kızarınca fırından alınır . Fırından alınan cevizli lokumların üzerinin yumuşak olması için sıcakken üzerine süt sürülür. Cevizli lokum genellikle bayram ve düğünlerde yapılarak gelen konuklara ikram edilir.

Söble

3 bardak un , 125 gr kıyma , yarım limon , 3-4 kaşık yoğurt, 6 bardak su , yarım çay bardak sıvı yağ , tereyağı , tuz , karabiber , nane, kırmızı toz biber .
Yapılışı :Un tuz ve su ile yumruk büyüklüğünde sert bir hamur elde edilir. Elde çubuk şeklinde hamur çubuklar yapılır. Bu hamur çubuklar daha önceden unlanmış kesme tahtasının üzerinde küçük parçalar halinde ve üçgen şeklinde kesilir ve yine daha önceden unlanmış olan bir tepsinin içine atılır arasıra karıştırılarak hamurların yapışması engellenir. Bir tarafta sıvıyağ, soğan, kıyma ve salça kavrulur. Bu karışımın üzerine 5-6 bardak sıcak su eklenir. Kaynamaya başlayınca kesilen hamur parçaları içine atılır ve hamurlar pişinceye kadar yavaş yavaş karıştırılır. Kaynama işlemi devam ederken 1 yumurtanın sarısı , 2 kaşık un , 2 kaşık yoğurt, ve yarım limon çırpılarak terbiyesi hazırlanmış olur .Tel süzgeçten geçirilerek hamurların olduğu karışıma dökülür ve hafif ateşte pişirilir. Üzerine tuz ve nane dökülerek karıştırılıp,ocağın üstünden alınır. Servis edilirken üzerine tereyağı ve kırmızı biber hazırlanır ve üzerine dökülür.

Yufkalı Paça

1 fincan süt , 1 fincan sıvı yağ , 1 yumurta , 1 çay kaşığı tuz , alabildiği kadar un, 100 gr eritilmiş margarin, hamuru açmak için bir miktar nişasta
Sosu için : 2 Bardak tavuk suyu , 3 yemek kaşığı un , 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta , 2-3 diş sarımsak , 1 yemek kaşığı sirke , 1 tatlı kaşığı tuz , 1 adet haşlanmış tavuk göğsü , kırmızı toz biber , tereyağı .
Yapılışı :Hamur yoğrulup 15 tane beze yapılır , Bezeler oklavayla tabak büyüklüğünde açılır her bezenin arasına nişasta serilir , 5 tanesi üstü ste konulduktan sonra yufka büyüklüğünde açılır .Hamur tepsiye yayılarak etrafı kesilir. Aynı işlem diğer hamurlara da uygulanır. Tepsiye yerleştirilen hamur küçük kareler halinde kesilir. Üzerine 100 gr eritilmiş margarin dökülür 180 derece ısıtılmış fırına verilir. Hamur fırında pişerken bu arada sosu hazırlanır. Sos için tavuk suyu , un , yoğurt, yumurta , sarımsak, sirke ve tuz karıştırılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Pişen sosu fırından çıkan tavukların üzerine dökülür sosun üzerine de haşlanıp didiklenen tavuk etleri dizilerek üzerine kızgın tereyağında kırmızı toz biber dökülür .Sıcak olarak servis yapılır .
 

Bursa Yemekleri,bursa yemek tarifleri,bursa kebapçılar,bursa kebap siparişi ver,bursadak, lahmacuncular,bursa lokantaları,bursaspor,bursaspor tarihi,bursaspor haberleri,bursa haritası,bursa otobüs firmaları,bursa otogarı,bursa emlak , bursa otel , bursa , bursa kiralık , bursa resimleri , bursa tarihi , bursa hotel , bursa belediye , bursa milli eğitim , bursa osmangazi , , bursa kent , bursa yenişehir , arsa bursa , bursa satılık , bursa ev , eski bursa , sahibinden bursa , bursa gezi , bursa satılık daireler , bursa satılık daire , bursa kiralık daireler , bursa kiralık daire , bursa kültür , bursa toki , dp bursa , lifein bursa , life bursa , bursa magazin , bursa devlet , bursa emniyet , bursa otelleri , korupark bursa , yeşil bursa , bursa villa , bursa ulu cami , bursa satilik , bursa ulucami , bursa evler , bursa satılık villa , bursa daire , posta kodu bursa , , bursa kiralik , bursa satilik daire , bursa satılık evler , bursa kiralık evler , bursa satılık ev , bursa büyükşehir belediyesi , bursa kiralık ev , bursa emlak ilanları , bursa net , bursa foto , bursa ray , bursa gold , bursa web , bursa arena , bursa sağlık , bursa hal , , made in bursa , life in bursa , bursa tuning , bursa hastane , bursa prensi , bursa rap , bursa hastaneler , bursa il , bursa restaurant , texas bursa , , ford bursa , bursa kervansaray , bursa tsf , bursa kaplıcaları , weather bursa , bursa termal , media market bursa , bursa ticaret , bursa spot , bursa yoga , bursa heykel , bursa osman gazi , bursa hakimiyet , bursa tayyare kültür merkezi , bursa ihsaniye , bursa nilifer ,, fb bursa , , bursa bld gov tr , bursa emlakçıları , bursa bel tr , bursa telefirik ,, bursa beşevler , bursa yıldırım belediyesi , bursa kestel toki , bursa tophane , bursa hamitler toki , ultraslan bursa ,, bursa bld , bursa yeşil cami , bursa oynar , , bursa kapalı çarşı , bursa satilik villa , bursa şehri ,,,






Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsmin:
Mesajınız:

 
  Bugün 5 ziyaretçi (67 klik) kişi burdaydı!  
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=
Sitemiz Google alt yapısıyla oluşturulmuştur.Sitemizin içeriği yemek sektöründeki yenilikler,yeni restaurant ve kebapçılar,lokantalar ,kuruluş ve yapım aşamasındaki yemek firmaları,sektörel firma rehberinden oluşturulmaktadır.Sitemizde yayınlanan içerikler firma sahipleri izni alınmaksızın eklenmiştir, istenildiği takdir sitemizden bu firmalar çıkartılır.Bizimle irtibata geçmek için BU  Linki takip edip formu doldurarak firma ekletebilir,ilan ve reklam verebilirsiniz.
yemek tarifleri
yemekturk.tr.gg

Karadağlar dizisi izle,Karadağlar dizisi seyret,Karadağlar dizisi izle seyret,karadağlar dizisi konusu,karadağlar dizisi oyuncuları,karadağlar dizisi konusu,karadağlar dizisi fragmanları,karadağlar dizisi bölümleri,karadağlar izle,karadağlar seyret,karadağlar konusu,hamit karadağ,karadağlı,karadağlılar,Deli Saraylı dizisi izle,Deli Saraylı dizisi seyret,Deli Saraylı dizisi izle seyret,Deli Saraylı dizisi konusu,Deli Saraylı dizisi oyuncuları,Deli Saraylı dizisi konusu,Deli Saraylı dizisi fragmanları,Deli Saraylı dizisi bölümleri,Deli Saraylı izle,Deli Saraylı seyret,Deli Saraylı konusu,hamit karadağ,karadağlı,karadağlılar,lale devri dizisi izle,lale devri dizisi seyret,lale devri dizisi izle seyret,lale devri dizisi konusu,lale devri dizisi oyuncuları,lale devri dizisi konusu,lale devri dizisi fragmanları,lale devri dizisi bölümleri,lale devri izle,lale devri seyret,lale devri konusu,hamit karadağ,karadağlı,karadağlılar,kılıç günü dizisi izle,kılıç günü dizisi seyret,kılıç günü dizisi izle seyret,kılıç günü dizisi konusu,kılıç günü dizisi oyuncuları,kılıç günü dizisi konusu,kılıç günü dizisi fragmanları,kılıç günü dizisi bölümleri,kılıç günü izle,kılıç günü seyret,kılıç günü konusu,öyle bir geçer zamanki dizisi izle,öyle bir geçer zamanki dizisi seyret,öyle bir geçer zamanki dizisi izle seyret,öyle bir geçer zamanki dizisi konusu,öyle bir geçer zamanki dizisi oyuncuları,öyle bir geçer zamanki dizisi konusu,öyle bir geçer zamanki dizisi fragmanları,öyle bir geçer zamanki dizisi bölümleri,öyle bir geçer zamanki izle,öyle bir geçer zamanki seyret,öyle bir geçer zamanki konusu,fatma gülün suçu ne dizisi izle,fatma gülün suçu ne dizisi seyret,fatma gülün suçu ne dizisi izle seyret,fatma gülün suçu ne dizisi konusu,fatma gülün suçu ne dizisi oyuncuları,fatma gülün suçu ne dizisi konusu,fatma gülün suçu ne dizisi fragmanları,fatma gülün suçu ne dizisi bölümleri,fatma gülün suçu ne izle,fatma gülün suçu ne seyret,fatma gülün suçu ne konusu,fatma gülün suçu ne romanı,beren saat izle,beren saat frikikleri,beren saat sevişme sahneleri,beren saat tecavüz sahneleri izle,beren saat tecavüz sahneleri yeni,beren saat videoları,beren saat seksi izle,beren saat sevişme sahneleri izle,beren saat sevişme görüntüleri,koltuk sevdası yarışmasına katıl, koltuk sevdası yarışması,koltuk sevdası yarışması websitesi,koltuk sevdası yarışması telefon numarası

Türk Yemekleri | Yemek Tarifleri | Meze Çeşitleri | Balık Yemekleri | Online Sipariş | Yemek Siparişi | Sulu Yemek Çeşitleri | Salata Çeşitleri | Tatlı Tarifleri | Videolu Yemek Tarifleri | Resimli Yemek Tarifleri | Kek ve Pasta Tarifleri | Yemek Firması Ekle | Balıkesir | Balıkesir Tarihi | Balıkesir haberleri | Balıkesir Güncel | Balıkesir Resmi Sitesi | Balıkesir Ekonomi Haberleri | Balıkesir Spor | Balıkesir Gen.tr | Balıkesir Online Yemek Siparişi | Balıkesir Yemek Siparişi | Balıkesir Merda Lahmacun | Merda Lahmacun | Merda Lahmacun Adresi | Balıkesir Haritası | Balıkesir Belediyesi | Balıkesir Kent Rehberi | Balıkesirim | Balıkesir Sohbet | Balıkesir Chat ,yemek tarifleri, hızlı yemek tarifi, kolay yemek tarifi, hemen yemek yap, malzemeler yemek tarifleri, yemek yap, yapışı, malzemeleri, kek tarifleri, çorba tarifleri, evde yemek, evde yemek tarifleri, tarifleri, dondurma tarifleri, yöresel yemek tarifleri, etli yemekler, etli yemek tarifleri ,dondurma tarifleri, pasta tarifleri, kolay dondurma tarifleri, kolay pasta tarifleri, hızlı dondurma tarifleri, hızlı pasta tarifleri, dondurma yapımı, pasta yapımı,kurabiye tarifleri, börek tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, kolay börek tarifleri, hızlı hazırlanabilen kurabiye tarifleri, hızlı hazırlanabilen börek tarifleri, kurabiye yapımı,börek yapımı ,çorba tariflerini, kolay çorba tarifleri, hızlı hazırlanabilen çorba tarifleri, çorba yapımı,kek tarifleri,kolay kek tarifleri,hızlı kek tarifleri,kek yapımı,salata tarifi,kolay salata tarifi,hızlı ve kolay salata tarifi,sebzeli yemek tariflerini, meyveli yemek tariflerini, kolay sebzeli yemek tariflerini, kolay meyveli yemek tariflerini, hızlı sebzeli yemek tariflerini, hızlı meyveli yemek tariflerini, sebzeli yemek yapımlarını, meyveli yemek yapımlarını, sebze içeren meyve yapımlarını, meyve içeren yemek yapımları,pizza tariflerini, kolay pizza tariflerini, hızlı pizza tariflerini, pizza yapımları,tatlı tariflerini, kolay tatlı tariflerini, hızlı tatlı tariflerini, tatlı yapımları,hamur tariflerini, hamur işi tariflerini, kolay hamur tariflerini, kolay hamur işi tariflerini, hızlı hamur tariflerini, hızlı hamur işleri tariflerini, hamur yapımlarını, kolay hamur yapımları,diyet tariflerini, diyet yapmak için çeşitli yiyecek içecek tariflerini, diyet yemeklerini, zayıflamak için tarifleri ,içecek tariflerini, kolay içecek tariflerini, hızlı hazırlanabilen içecek tariflerini, içecek yapımları,çabuk yemek tarifleri, hızlı ve çabuk yemek tarifleri,

Türk Yemekleri | Yemek Tarifleri | Meze Çeşitleri | Balık Yemekleri | Online Sipariş | Yemek Siparişi | Sulu Yemek Çeşitleri | Salata Çeşitleri | Tatlı Tarifleri | Videolu Yemek Tarifleri | Resimli Yemek Tarifleri | Kek ve Pasta Tarifleri | Yemek Firması Ekle | Balıkesir | Balıkesir Tarihi | Balıkesir haberleri | Balıkesir Güncel | Balıkesir Resmi Sitesi | Balıkesir Ekonomi Haberleri | Balıkesir Spor | Balıkesir Gen.tr | Balıkesir Online Yemek Siparişi | Balıkesir Yemek Siparişi | Balıkesir Merda Lahmacun | Merda Lahmacun | Merda Lahmacun Adresi | sebze yemekleri tarifi | et yemekleri tarifi | av yemekleri tarifi | videolu yemek tarifleri anlatım.